Extensionistas de Petén reciben capacitación sobre Nutrición Humana

Un grupo de 75 profesionales extensionistas del componente Hogar Rural del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, MAGA, que tienen a su cargo la capacitación y asistencia técnica a mujeres productoras del departamento de Petén, recibieron un diplomado en Nutrición Humana.

El curso incluyó temas de:

• Alimentación y pertinencia cultural
• Fisiología de la nutrición
• Nutrición básica
• Huertos familiares y su contribución a la comunidad, entre otros aspectos.

El diplomado tuvo una duración de cinco semanas, con clases efectivas de 25 horas, el cual se realizó entre los meses de mayo y junio del presente año.

También asistieron profesionales de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República, SESAN, quienes tienen la misión de replicar y enseñar los temas a los grupos que dicha institución atiende.

Las autoridades del MAGA, por medio del Viceministerio Encargado de Asuntos del Petén, VIPETÉN, realiza este tipo de capacitaciones que pretenden fortalecer los Centros de Aprendizaje para el Desarrollo Rural, CADER, entes encargados del proceso formativo teórico y práctico de los integrantes de un hogar rural.