Así se vivió la noche Jack Daniel’s Handmade con Pappy’s BBQ en Guatemala

El humo del encino blanco y el inconfundible sabor de Jack Daniel’s encendieron los sentidos en una velada que muchos asistentes difícilmente olvidarán. La alianza entre Pappy’s BBQ y Jack Daniel’s se materializó en las Noches Jack Daniel’s Handmade, un evento gastronómico que convirtió al público en protagonista al permitirle crear su propia salsa BBQ con más de 30 ingredientes a disposición.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de mezclar, decidir la intensidad y hasta nombrar su salsa, guiados por un especialista. Cada participante se llevó a casa una botella personalizada, única en sabor y con un toque de creatividad. Según la organización, la experiencia ofrecía más de 1.2 millones de combinaciones posibles, transformando lo que podría ser una simple degustación en un recuerdo hecho a mano.

¿Quiénes fueron los protagonistas?

La noche fue encabezada por Blake Thurgood, fundador de Pappy’s BBQ, un texano que desde 2012 ha revolucionado la escena del BBQ en Guatemala. Entrenado por reconocidos maestros en Estados Unidos, Thurgood trajo al país la técnica de cocción lenta al estilo tejano, ahumando carnes por hasta 18 horas. Su trabajo ha sido reconocido con premios en el Club Rotario BBQ Challenge y en 2018 con la distinción de Certified Angus Beef®, que colocó a Pappy’s entre los Top 50 International Restaurants.

“Porque el buen BBQ no solo se come, también se siente; y cuando se combina con un whiskey con historia, se convierte en una noche para el recuerdo. Nos vemos junto al ahumador”, expresó Thurgood durante la velada.

La experiencia se vivió en el restaurante Pappy’s BBQ de Plaza Fontabella, en Ciudad de Guatemala. Además de esta sede, la marca mantiene su restaurante en Antigua Guatemala, consolidándose como un referente de auténtica barbacoa en el país.

Más allá de una cena, la propuesta mostró cómo la gastronomía está migrando hacia experiencias participativas, donde los clientes no solo prueban, sino que construyen parte de la historia. Jack Daniel’s y Pappy’s lograron conectar tradición e innovación en un formato que resalta la personalización y el vínculo emocional con la comida y la bebida.

Lo más destacado de la noche

• Más de 30 ingredientes disponibles para crear combinaciones únicas.
• Una botella de salsa personalizada para cada participante.
• Platillos insignia de Pappy’s: pulled pork, brisket y costillas ahumadas sobre encino blanco.
• Reconocimientos internacionales que avalan la trayectoria de Pappy’s BBQ.
• Una comunidad de comensales que compartió y celebró la cultura del BBQ.

La marca adelantó que pronto anunciará una gran sorpresa para sus seguidores y que las Noches Jack Daniel’s Handmade regresarán. Quienes deseen conocer las próximas fechas y otros eventos exclusivos pueden estar atentos a sus redes sociales en @bbqguate.