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Fortalecen conocimientos de medidas preventivas en Jutiapa
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En Jutiapa se distribuye material sobre medidas de prevención para contrarrestar emergencias durante la Semana Santa. Estos son entregados en áreas de mayor concurrencia de la temporada como balnearios, centros turísticos, mercados, iglesias, entre otros.
El objetivo de esto es fortalecer los conocimientos de la población jutiapaneca acerca de los servicios que brinda la Dirección del Área de Salud de dicho departamento.
En estos lugares se explica a las personas sobre la importancia del cuidado de la piel y no exponerse a los rayos del sol para evitar lesiones. A esto se incluye mantenerse hidratado para contrarrestar riesgos en la salud.
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Las “10 Reglas de Oro” son sugerencias impartidas a vendedores de alimentos como a consumidores de los mismos para evitar enfermedades gastrointestinales. Tales reglas son:
- Al comprar alimentos escoger los que se vean más frescos y limpios. Los alimentos crudos como frutas y verduras lavarlos con agua
- Hervir el agua que sirve para tomar o preparar alimentos
- Lavarse las manos antes de comer o preparar alimentos, después de ir al sanitario o cambio de pañales
- Evitar el contacto entre alimentos crudos y alimentos cocidos
- Asegurarse que los alimentos estén bien cocidos. El pollo, carne, mariscos y leche pueden estar contaminados con microbios, por lo que se deben cocinar bien
- Servir y consumir los alimentos inmediatamente después de haberlos cocinado
- Guardar bien los alimentos que sobren o refrigerarlos
- Antes de comer los alimentos calentarlos bien
- Mantener los alimentos bien tapados fuera del alcance de mascotas, cucarachas, ratas y otros animales
- Lave los utensilios de cocina y desinfecte con cloro todas las superficies
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Por último, se recomienda a los veraneantes a tomar en cuenta las medidas de prevención para evitar contagios de COVID-19. Esto incluye el uso de mascarilla, el distanciamiento físico, buscas espacios al aire libre o con transito libre de aire, vacunación, etc.
El Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social continúa trabajando en esta Semana Santa con el objetivo de garantizar el bienestar de la población en sus diferentes servicios a nivel nacional.